位在通化夜市近基隆路口,平常從外前面經過都會看到裡面坐滿滿,因此想說來嘗鮮一下。
紅林鐵板燒 菜單
價格方面,以台北來說算一般般的價格
這次都點 實惠個人餐 <附餐: 青菜、豆芽菜、白飯、湯、飲料>
(實惠個人餐) 乾煎雞腿 NTD 210
這間乾煎雞腿與一般鐵板燒不同是他的乾煎方式。除乾煎雞腿,他們為增加風味,有加入九層塔、青蔥。最後在用快炒的方式結速乾煎。
盛盤的方式,以生洋蔥鋪底,再把雞腿放上去,再灑上蒜酥 (好像算比較少見的蒜法)
乾煎雞腿,外皮有酥,內肉嫰多汁不柴。而且他們的乾煎雞腿有點像便當店的炸雞。但是他們是用煎/炒方式呈現。
個人覺得蠻特別又厲害的煎/炒法。
(實惠個人餐) 生鮮花枝 NTD 200
他們的生鮮花枝跟一般鐵板燒炒法不同。
他們算是不加黑胡椒醬的花枝。搭配蔥花、九層塔、黑胡椒、辣椒(有點辣才會有)
提醒: 他們使用的辣椒單吃真的超級辣,請各位小心使用
但是,有辣椒跟主食下去炒,可以使主食更多個層次的香味。
附餐: 青菜、豆芽菜、白飯、湯、飲料 (主食價格 + NTD 70)
白飯、湯、飲料,這部分無限量供應
在往店裡稍微走一下就會看到 飯鍋 和 湯鍋
再進去點會看到飲料機,任你喝到飽。很適合在吃完油膩的餐點來一杯解膩一下。
青菜
我這次吃到菠菜。他們其實也有高麗菜。感覺是看現在有甚麼菜就炒甚麼。
青菜它們是放在圓形淺不鏽鋼碗裡。這就跟其他鐵板燒呈現方式不同。
重點: 他們給的菜超多,果然經濟實惠。
此店只有一點缺點就走到很小、位子個人座、沒有置物籃。如果拿較大型的包包可能吃起來會有點困難。
另外,此店只開傍晚到凌晨 (夜市營業時間)。
整體還是很推薦大家來品嘗。吃完會很有飽足感。很適合很餓的時候來訪。CP值很高的鐵板燒。
紅林鐵板燒 店家資訊
所在地點: 台北市臨江街觀光夜市
地址: 106台北市大安區臨江街5號
營業時間:
星期五、六 16:30–00:30
星期日 ~ 四 16:30–00:00
電話: 02 2704 4166
點餐: ubereats.com